የጠረጴዛ መጋዝ፣ ማይተር መጋዝ ወይም ክብ መጋዝ ሲመርጡ የአውራ ጣት ህጎች፡-

• ብዙ ጥርሶች ያሏቸው ምላጭዎች ቀለል ያለ ቁርጥን ይሰጣሉ።ትንሽ ጥርሶች ያሏቸው ምላጭ ቁሶችን በፍጥነት ያስወግዳሉ፣ ነገር ግን የበለጠ “እንባ” ያለው ሸካራ መቁረጥን ይፈጥራሉ። ብዙ ጥርሶች ማለት ቀርፋፋ የምግብ መጠን መጠቀም ያስፈልግዎታል ማለት ነው።

• ምንም አይነት የመጋዝ አይነት ቢጠቀሙ፣ በመጋዝ ምላጩ ላይ ያለውን ተረፈ ነገር ይዘው መምጣት ይችላሉ።የፒች ሟሟን በመጠቀም ይህንን ቅሪት ማጽዳት ያስፈልግዎታል። አለበለዚያ የመጋዝ ምላጭዎ በ "ምላጭ መጎተት" ይሰቃያል እና በእንጨት ላይ የተቃጠሉ ምልክቶችን ሊያመጣ ይችላል.

• እንጨት፣ ሜላሚን ወይም ኤምዲኤፍ ለመቁረጥ የተቀደደ ቢላ አይጠቀሙ።ይህ ከመጠን በላይ "እንባ" በመቁረጥ ደካማ የመቁረጥ ጥራትን ያስከትላል. ተሻጋሪ ምላጭ ወይም፣ እንዲያውም የተሻለ፣ ጥሩ ጥራት ያለው ባለሶስት-ቺፕ ምላጭ ይጠቀሙ። 

• በሚትር መጋዝ ውስጥ መቅደድን በጭራሽ አይጠቀሙይህ አደገኛ ሊሆን ስለሚችል እና በጣም ዝቅተኛ ጥራት ያላቸው ቅነሳዎችን ያቀርባል. ተሻጋሪ ምላጭ ይጠቀሙ.

• የአንድ የተወሰነ ቁሳቁስ ከፍተኛ መጠን ለመቁረጥ ካቀዱ, ቢላዋ መግዛት ጥሩ ሊሆን ይችላልበተለይ ለዚያ ቁሳቁስ የተነደፈ.አብዛኞቹ አምራቾች የተጠቃሚ መመሪያ ስለት መረጃ ይሰጣሉ. በተፈጥሮ ሁሉም የቢላ አምራቾች ምላጦቻቸው ምርጥ ናቸው ብለው ያስባሉ፣ ስለዚህ እርስዎን የበለጠ ለማገዝ ከላይ ያለውን መረጃ ማየት ይችላሉ።

• ምላጭን ደጋግመህ መቀየር ካልፈለግክ እና ብዙ ሰዎች እንደሚደረገው ያለማቋረጥ የተለያዩ ቁሳቁሶችን ብትቆርጥ ጥሩ ሊሆን ይችላል።ከሀ ጋር መጣበቅ ጥሩ ጥራት ያለው ጥምረት ምላጭ.አማካይ የጥርስ ቆጠራ 40, 60 እና 80 ጥርስ ነው. ብዙ ጥርሶች, የተቆራረጡ ንጹህ ይሆናሉ, ነገር ግን የምግብ ፍጥነት ይቀንሳል.